Retiran salmón del mercado por riesgo de listeria
Por el riesgo de estar contaminados con listeria monocytogenes, la empresa OLMA-XXI, Inc., anunció que algunos de sus productos de pescado ahumado, que se distribuyeron en Connecticut, están siendo retirados del mercado.
NORWALK.- La empresa OLMA-XXI, Inc., anunció que algunos de sus productos de pescado ahumado, que se distribuyeron en Connecticut, están siendo retirados del mercado porque tienen el potencial riesgo de estar contaminados con listeria monocytogenes.
La compañía está retirando sus paquetes de 8 onzas de salmón ahumado noruego, cortado en lonchas, con una fecha de vencimiento del 23 de febrero de 2017 y sus paquetes de 8 onzas de salmón ahumado cortado, turbot y butterfish con una fecha de vencimiento del 20 de octubre.
De acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), la listeria es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas débiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunológicos debilitados.
Los artículos fueron distribuidos por camiones refrigerados a través de tiendas y almacenes entre diciembre de 2015 y octubre de 2016 en 13 estados, incluyendo Connecticut.
Ambos artículos se envasan en una bolsa de plástico. Hasta la fecha no se han reportado enfermedades relacionadas con el producto.
“Los consumidores que han comprado los productos son instados a devolverlos a OLMA-XXI, Inc. para un reembolso completo. Los consumidores con preguntas pueden ponerse en contacto con la compañía al 718-675-0706, de lunes a viernes, de 8:00 de la mañana a 6:00 de la tarde”, finalizaron los funcionarios de la empresa.
