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Ley de etiquetado de alimentos aún no entra en vigencia

Connecticut aprobó una ley de etiquetado de los Genetically Modified Food (GMO) o alimentos modificados genéticamente en 2013, pero no puede entrar en vigor hasta que al menos otros cuatro estados aprueben leyes similares.

Connecticut aprobó una ley de etiquetado de los Genetically Modified Food (GMO) o alimentos modificados genéticamente en 2013, pero no puede entrar en vigor hasta que al menos otros cuatro estados aprueben leyes similares.

NEW HAVEN.- El bloqueo a una ley de Vermont que requiere el etiquetado de los alimentos que contienen organismos modificados genéticamente dio un paso hacia adelante en un tribunal federal de apelaciones y los resultados podrían afectar a Connecticut.

El Estado aprobó una ley de etiquetado de los Genetically Modified Food (GMO) o alimentos modificados genéticamente en 2013, pero no puede entrar en vigor hasta que al menos otros cuatro estados aprueben leyes similares.

Los defensores manifestaron que Massachusetts podría aprobar la ley de etiquetado de alimentos en las próximas semanas, pero Tara Cook-Littman, presidenta de Citizens for GMO Labeling, señaló que Vermont y Connecticut se encuentran en el mismo distrito judicial.

“Si la ley de Vermont es revocada o si hay una orden judicial para que no se ejecute dicha ley, la legislación de Connecticut podría estar también en peligro”, expresó Cook-Littman.

La industria de la alimentación, que se opone a la ley de Vermont, argumentó que no hay razones de salud o seguridad para impedir que los alimentos tengan la etiqueta de productos GMO.

La industria también sostuvo que sólo Washington puede regular el etiquetado. Cook-Littman señaló que no está de acuerdo.

“Es constitucional que los estados aprueben leyes de etiquetado de OMG para proteger a sus propios ciudadanos y permitir a las personas que elijan lo que quieren para alimentar a sus familias”, precisó.

Cook-Littman declaró que más de 60 países ya exigen el etiquetado de OGM.

De acuerdo con la industria alimentaria, la Food and Drug Administration (FDA), ha encontrado más de 100 cultivos genéticamente modificados que son seguros para el consumo humano, por lo que el etiquetado es confuso.

Cook-Littman reiteró que las personas tienen derecho a saber si los alimentos están etiquetados o no.

“Todo lo que estamos pidiendo es que incluyan la información en los productos y dejen que los consumidores decidan si quieren transgénicos en los alimentos o no”, señaló.

Un proyecto de ley federal que prohíbe a los estados que requieran etiquetas de los alimentos que contienen OGM fue aprobado en la Cámara de Representantes federal. El Senado tiene previsto celebrar una audiencia sobre el proyecto de ley a finales de este mes.

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