Comer alimenta a las hormonas ‘de la felicidad’ en el cerebro

La estimulación excesiva de este sistema
podría tener un papel en la obesidad,
afirman los investigadores

Comer hace que el cerebro libere hormonas “de la felicidad”, conocidas como endorfinas, según un estudio reciente.
Los investigadores encontraron que la regulación de estos opiáceos que se producen de forma natural, y que pueden producir una sensación de placer o de euforia, podría ayudar al cuerpo a saber cuándo está satisfecho. Por otra parte, el hecho de comer en exceso asociado con la estimulación excesiva de este sistema podría contribuir a la obesidad, indicaron los investigadores.
Para realizar el estudio, los investigadores finlandeses, dirigidos por Lauri Nummenmaa del Centro de TEP de Turku, escanearon el cerebro de 10 hombres voluntarios con tomografía por emisión de positrones (TEP). Se instruyó a los participantes para que ayunaran una noche, y les inyectaron un compuesto radioactivo, que se vincula a los receptores de opiáceos en el cerebro.
Mediante el uso de TEP, los científicos midieron la radioactividad en los cerebros de los hombres después de que acabaran el ayuno y comieran una pizza. Repitieron los escáneres después de que los voluntarios consumieran una comida líquida con muy buen sabor y que contenía la misma cantidad de calorías que la pizza.
Los investigadores encontraron que ambas comidas desencadenaron una liberación significativa de opiáceos endógenos en el cerebro. Pero solo la pizza llevó a un aumento notable de los sentimientos agradables, dijeron los investigadores.
La bebida nutritiva hizo que el cerebro liberara más endorfinas. Pero esta comida no produjo un sentimiento de disfrute. Esto sugiere que la liberación de opiáceos en el cerebro asociada con comer es independiente del placer asociado con comer.
Los autores del estudio dijeron que los hallazgos podrían ayudar a los científicos a comprender mejor a los predictores de los trastornos de la adicción y de la alimentación, y finalmente llevar a nuevos tratamientos para la obesidad. (Artículo por HealthDay)

Compartir

Noticias Relacionadas

Coronavirus – Estadísticas en tiempo real

Más Noticias Recientes

Diez años del cabezazo de Puyol a Alemania

Diez años del cabezazo de Puyol a Alemania

El testarazo de Carles Puyol a Alemania que dio el triunfo en las semifinale[...]
Manuel ‘El Loco’ Valdés sufre nueva recaída en su salud

Manuel ‘El Loco’ Valdés sufre nueva recaída e

Manuel ‘El Loco’ Valdés ha sufrido una recaída, según informó su nieto Iván, el [...]

Libros

Publicidad

Calendario

julio 2020
DLMXJVS
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Nuestras Secciones

Lo más leído

Lo lamentamos. No hay nada que mostrar aún.

Reflexiones

Enseñanzas de mi Madre

Enseñanzas de mi Madre

• Mi madre me enseñó a apreciar un trabajo bien hecho. "¡Si se van a matar, hág[...]

Aunque me tapo los oídos con la almohada y grito de rabia cuando suena el desper[...]
Busca dentro de ti

Busca dentro de ti

Busca dentro de ti la solución de todos los problemas, hasta de aquellos que cre[...]

La noticia en imágenes

Lo Más Destacado

Diez años del cabezazo de Puyol a Alemania

Diez años del cabezazo de Puyol a Alemania

El testarazo de Carles Puyol a Alemania que dio el triunfo en las semifinales del Mundial 2010 a[...]
López Obrador parte a Washington repleto de expectativas e incógnitas

López Obrador parte a Washington repleto de expectativas e incógnitas

MEXICO (EFE).- Tras dar negativo al coronavirus, el presidente de México, Andrés Manuel López Ob[...]

EL SOL News en su correo

RSS

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Publicidad