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Ciudad inaugura Mes Nacional de la Nutrición

Los asistentes a la inauguración del Mes Nacional de la Nutrición en Stamford tuvieron la oportunidad de probar alimentos saludables y hablar con profesiones de nutrición, que se encontraban en las mesas ubicadas en el vestíbulo del Centro de Gobierno. (Foto: EL SOL News).

Los asistentes a la inauguración del Mes Nacional de la Nutrición en Stamford tuvieron la oportunidad de probar alimentos saludables y hablar con profesiones de nutrición, que se encontraban en las mesas ubicadas en el vestíbulo del Centro de Gobierno. (Foto: EL SOL News).

STAMFORD.- Los médicos y funcionarios de salud de la Ciudad brindaron consejos a los visitantes al Centro de Gobierno sobre los estilos de vida saludables y buenos hábitos de alimentación en la inauguración del Mes Nacional de la Nutrición.

“La nutrición y el ejercicio es el núcleo de prevención y mantenimiento de la salud. Prevenir el sobrepeso y la obesidad es uno de los grandes desafíos para poner freno a lo que se considera la epidemia del siglo XXI. Un control adecuado de la energía ingerida a través de alimentos y bebidas, como también la que se gasta por medio del ejercicio físico, es esencial para lograr un buen programa de prevención del sobrepeso y la obesidad que afecta a personas de todas las edades”, declaro a EL SOL News la doctora Anne Brewer, médico de Stamford.

Brewer, copresidente del Stamford’s Childhood Obesity Task Force, comenzó a trabajar con el grupo hace una década para detener la creciente ola de obesidad infantil y consideró que se ha hecho un buen avance en ese sentido.

La experta comentó que conocer de forma detallada los componentes del balance energético y de los factores que pueden influir en él puede ser una herramienta de gran ayuda para lograr un adecuado balance energético.

“Controlar la energía ingerida y la que se gasta a través de la actividad física, como también la consumida para utilizar los nutrientes que aportan los alimentos sin descuidar las funciones vitales, se presenta como esencial para la prevención de la obesidad”, agregó Brewer.

“No estamos diciendo que las personas no deben alimentarse bien. Estamos tratando de que sean más saludables y por lo tanto más felices y, de hecho darse cuenta de que comer bien y hacer ejercicio te hace sentir mejor, te hace ser más feliz, te hace más saludable, y te da la vitalidad para hacer las cosas que quiere con su vida”, declaró la directiva a este semanario.

Las otras organizaciones que participan en esta iniciativa son: Stamford Health’s KIDS’ FANS, Ferguson Library, Fairgate Farm, ShopRite, Family Centers, Chartwells, United Way, Optimus, Childcare Learning Centers y Fleet Feet Sports.

De acuerdo con la Ciudad, el Mes Nacional de la Nutrición es una campaña de educación sobre la nutrición y la información creada por la Academy of Nutrition and Dietetics.

La campaña se centra la atención en la importancia de tomar decisiones informadas sobre los alimentos y el desarrollo de una alimentación sólida y hábitos de actividad física, explicó Brewer.

Los asistentes a la inauguración del Mes Nacional de la Nutrición tuvieron la oportunidad de probar alimentos saludables otorgados por las organizaciones locales y pudieron hablar con profesiones de nutrición, que se encontraban en las mesas ubicadas en el vestíbulo del Centro de Gobierno.

Para mayor información sobre el Mes Nacional de la Nutricion, pueden ingresar al web www.eatright.org/resources/national-nutrition-month.

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