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Agricultores aplauden aprobación de etiquetado de alimentos genéticamente modificados

CONNECTICUT.- En una histórica votación de 35-1, el Senado Estatal votó a favor del proyecto de ley SB 802, que requiere que los fabricantes etiqueten los alimentos genéticamente modificados e informen al público si los productos que van a consumir han pasado por ese proceso.
Lisa Stokke, cofundadora de Food Democracy Now, un movimiento de base de más de 650 mil agricultores y ciudadanos dedicados a la protección

de la agricultura familiar y el medio ambiente, se mostró satisfecha por la aprobación del proyecto de ley.

“Aplaudimos la decisión del Senado Estatal y especialmente a los legisladores Williams y McKinney por su esfuerzo bipartidista para apoyar el derecho de los consumidores de saber si su comida ha sido etiquetada”, expresó Stokke.

Agregó que “los consumidores tienen derecho a saber si la comida que consumen son alimentos genéticamente modificados. Los políticos tienen que dejar de jugar con la comida que comemos, el objetivo es que los alimentos sean más saludables”, comentó.

De acuerdo con Stokke, en este momento un requisito del proyecto es que otros tres estados aprueben leyes similares. La legislación entraría en vigor antes de julio de 2016. En la actualidad hay 37 estados que trabajan para aprobar la legislación de etiquetado de alimentos genéticamente modificados.

“Connecticut está dando un ejemplo para el resto del país. El tiempo para el etiquetado de alimentos genéticamente modificados es ahora “, agregó Stokke, quien apuntó que “los estadounidenses tienen el derecho de saber si la comida que consumen ha pasado por ese proceso, igual que ya lo hacen los ciudadanos de más de 60 países en el mundo”.

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